Deliciile Nuts for nuts

Magazin

Sare neagră grunjoasă

From: 7.60 lei

Pret / 100 g: 2.6 lei
300 g

Sarea neagra sau kala namak este o roca vulcanica indiana. Datorita continutului ridicat de fier si alte minerale, culoarea acestui tip de sare este mai inchisa decat culoarea pe care o are sarea obisnuita. Intrucat contine componente sulfuroase rar intalnite, calitatile sale nutritionale sunt comparate cu cele ale galbenusului de ou fiert.

Culoarea, mirosul si gustul specific al acestui tip de sare se datoreaza in mare parte impuritatiilor de sulfati, sulfuri, fier si magneziu.

 Mirosul: Acest tip de sare are un miros specific de ''oua fierte''.Mirosul se intensifica cand sarea se adauga alimentelor, urmand ca pe parcurs sa scada in intensitate.

Gustul:Sarea neagra indiana are de asemenea un gust specific datorita compusilor de sulf, aflati in compozitia acesteia.Gustul a fost deseori asemanat cu cel al galbenusurilor de oua fierte. Deseori se foloseste in bucatarie cu scopul de a oferi o aroma care aminteste de oua, de catre personanele care au adoptat o dieta vegana (de ex.este folosita ca si condiment pentru tofu,pentru a imita salata cu ou).Este frecvent folosita ca si condiment in bucataria indiana .

Pe langa faptul ca are o aroma placuta si distincta, este bogata in fier si minerale, sarea neagra are o multime de beneficii pentru sanatate. Mai mult decat atat, fiind saraca in continutul de sodiu, aceasta sare reprezinta o varianta mai sanatoasa pentru pacientii cu afectiuni cardiace, care trebuie sa limiteze consumul de sodiu.

In cazul in care te intrebi de ce sa consumi sare neagra, iata care sunt BENEFICIILE acestui tip de sare:

Combate balonarea si constipatia – sarea neagra poate combate probleme gastrointestinale precum balonarea, constipatia sau iritatia la nivelul stomacului. Adauga sare de mare in preparatele tale si digestia va fi imbunatatita.

Actioneaza precum un laxativ – in medicina ayurvedica, sarea neagra este folosita pe post de remediu pentru constipatie, avand efecte laxative mai ales daca este amestecata cu putina zeama de lamaie si ghimbir.

Amelioreaza arsurile gastroesofagiene – natura alcalina a sarii negre echilibreaza productia de acid de la nivelul stomacului, ameliorand arsurile.

Trateaza afectiunile articulare – sarea neagra calmeaza durerile articulare, dar totodata amelioreaza si durerile musculare cauzate de incordare. Aplica comprese cu sare neagra pe articulatiile cu probleme de minimum 2 ori pe zi si bucura-te de rezultate.

Stimuleaza scaderea in greutate – daca sarea alba determina organismul sa colecteze apa in tesuturi, ar trebui sa o inlocuiesti cu sarea neagra, care nu are acest efect. Mai mult decat atat, datorita efectului acesteia asupra enzimelor din tractul digestiv, sarea neagra accelereaza procesul de scadere in greutate.

Amelioreaza problemele respiratorii – inhalarea vaporilor de sare neagra poate combate problemele respiratorii precum congestia nazala, sinuzita, alergiile sau chiar astmul, avand efecte benefice asupra respiratiei.

Alte efecte benefice ale consumului de sare neagra sunt: mentine nivelul de colesterol din sange redus, previne osteoporoza, amelioreaza spasmele si crampele musculare, previne depresia, tine diabetul sub control.

 

 

Informații suplimentare

Gramaj

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Sare neagră grunjoasă”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

TU COMANZI, NOI TE PREMIEM!

Unt arahide bonus pentru gustări delicioase și sănătoase!

În perioada 13.09 - 30.09.2021 super PROMOTIE!

⇒ poti primi  unt arahide 300 gr GRATUIT dacă plasezi o comandă pe site in valoare minima de 170 lei.

⇒ poti primi unt arahide 700 gr GRATUIT dacă plasezi o comandă pe site in valoare minima de 240 lei.

0